2020-10-28

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香江風情/國泰航空求生 飛機餐也外賣

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酷暑難熬,香港人仍可以苦中作樂,在社交平台上曬今天吃什麼,說吃的是國泰機餐,居然又便宜又好吃,唯一可惜的,不是空姐送餐而是靚仔提上來。

這不是玩笑,香港的國泰航空真的做起飛機餐的外賣生意來,不論是西式的香草雞汁燒胸配手指薯及西式雜菜,還是港式的甜酸魚塊飯,看上去都有色香味,也都只收港幣四十元。




但缺點也是有,除了沒有空姐送餐外,國泰有一向的大公司氣派,這麼點點外賣生意也列出一些條款,比如只收現金不找贖,又比如訂餐覆蓋機場及周邊遠一點都不去,還比如不像香港茶餐廳不跟湯不跟飲品,都令人只圖個新鮮。

國泰航空去年生意轉差,今年走到要賣便當的地步,是因飛機基本上都沒飛。十七日國泰公布六月客運及貨運數據,國泰及國泰港龍六月載客量急挫百分之九十九點一,運載貨物及郵件也跌了百分之四十三點一。國泰訴苦說,航空業前景仍十分不明朗,仍未見到任何市場有轉好的明顯跡象。

國泰是香港本地最大航空公司,香港機場同樣慘淡。香港機場管理局也公布數據說,香港國際機場六月客運量及飛機起降量,較去年同月分別減少百分之九十九及百分之七十一點八,貨運量則下跌百分之七點七至卅五萬七千公噸。

目前非香港居民入境香港限制持續,令訪港旅客量下跌百分之九十九,轉機及過境旅客量按年下挫接近百分之百,香港居民外遊人數亦下跌百分之九十八。除航空業叫苦連天,香港的旅行社也迫不得已要自謀生路。

香港幾間大型旅行社,因為不能帶客出境,就想主意開拓香港本地遊,本地遊生意不旺,就開始做網上直銷生意。大概是利用其在各地的同事,把一些特別的東西賣到香港來。

比如康泰旅遊,這些日子做夏日滋潤系列,標榜台灣直送的鐵比倫花園黑糖手作飲品、秀英手工冰糖檸檬等等。暫時比較受歡迎的,則是空運直送的日本和牛,因為香港肉已貴到飛起,令高價的和牛看來沒那麼貴了。

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