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民眾憂加工品藏萊豬 陳吉仲:溯源會做到100%

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民眾憂加工品藏萊豬 陳吉仲:溯源會做到100%

文|徐文鴻    攝影|陳俊銘
萊豬即將開放進口,農委會主委陳吉仲表示,所有溯源會做到100%,讓進口豬肉都可以清楚標示。(本刊資料照)

含萊克多巴胺美豬元旦起即將開放進口,政府也已新訂「散裝食品標示規定」,所有食品販賣業者都得強制標示「原產地(國)」,不過仍有許多民眾擔憂,像是香腸、火腿等豬肉加工品可能藏有萊克多巴胺肉品。農委會主委陳吉仲今(29)日回應「不可能會發生」,因所有溯源會做到100%,讓進口豬肉都可以清楚標示。

從2021年元旦開始,台灣將放寬含萊克多巴胺美豬及30月齡以上美牛。為提供消費者正確選購資訊,避免消費者誤認、混淆、不易辨識產地為國產或進口,衛福部已新訂「散裝食品標示規定」,所有食品販賣業者都得強制標示「原產地(國)」資訊,並從2021年1月1日起實施。

不過民眾對於相關規範仍感到擔憂,擔心香腸、火腿等豬肉加工品可能偷偷藏有萊克多巴胺肉品在內。陳吉仲在「農業保險新里程啟動」記者會上回應,未來農委會將每天公布國內生產的豬肉跟內臟使用數量,衛福部也會在邊境公布,每天驗到多少萊豬的重量,「所有溯源會做到100%,讓進口豬肉都可以清楚標示」。

至於國產豬標示琳瑯滿目,甚至在知名購物平台都能夠輕易取得台豬標示,讓民眾感到眼花撩亂,不清楚究竟哪些才是政府核准標章。陳吉仲今回應,只要能讓民眾清楚知道產地來源國即可,就算是自製標章也算數,不過若稽查發現該店家使用非國產豬肉,將會依標示不實開罰最重400萬元。

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